Brewed right here

投稿日:2024/6/15

ミルウォーキーに来ております。

米国でも有名なビールの産地です。

買収や合併などで、親会社が移ってしまったケースも多いですが、まだまだミルウォーキーと言えばビールという認識があります。

Brewは醸造するという意味があります。造っているところは醸造所でBreweryですね。

ビールはbrewです。紅茶もコーヒーもbrewが使われます。

日本酒もbrewです。

ところが、蒸留酒は違う単語が使われます。

Distillが蒸留するの英単語です。

ウィスキーや焼酎に対してはdistillが動詞として使われます。

蒸留所はDistilleryと言われます。

日本のウィスキーは海外でも有名でYamazaki Distilleryは知られています。

 

筆者は昔、午前Suntory Breweryの見学(そして試飲タイム)、午後にYamazaki Distilleryの見学(そして試飲タイム)とハシゴしたことがあります。駅が隣なんで可能だったんですね。

実はほとんど飲めないのですが、その体験自体はとても楽しい思い出として残っています。